依据《大连市人民政府办公室关于2021年度大连市专利奖项目的通报》(大政办发〔2021〕16号),经形式审查、专业组评审、终审及公示,决定授予深蓝肽研发团队的“一种海参多糖分离及精制的方法”发明专利为2021年度大连市专利奖一等奖;授予“利用虾夷扇贝加工副产物生产低聚肽和糖胺聚糖的方法”发明专利为2021年度大连市专利奖二等奖。
一种海参多糖分离及精制的方法:
采用复合蛋白酶法处理,物理分子筛分离,冻干后装柱,仅使用少量的酒精即可洗掉残留的肽类、色素和腥味,解决传统海参多糖制备工艺中使用大量乙醇才能提纯海参多糖的技术难题,该工艺制备的海参多糖产品纯度和质量上得到明显提高,该工艺制备的海参多糖的颜色较浅,从而扩大海参多糖的应用面,而且减少环境污染,降低淡水资源的消耗,可谓节能又环保。
利用虾夷扇贝加工副产物生产低聚肽和糖胺聚糖的方法:
以虾夷扇贝加工副产物为原料,进行虾夷扇贝低聚肽的制备和糖胺聚糖的提取,实现了虾夷扇贝加工副产物的高值化利用。同时,为抗肿瘤、抗血栓新型海洋药物先导化合物的开发提供新原料,为海洋新型药物的开发提供先导化合物,为水产品加工副产物的综合开发利用开辟新途径,实现节能减排、循环经济的目标。
大连深蓝肽科技研发有限公司,是一家专业从事海洋健康产业的国家级高新技术企业。以“中国辽参产业创新发展基地”—平岛为基地,专注海洋活性肽的精深加工与海洋功能性食品的研发与产业化。此次两项发明专利分获2021年度大连市专利奖一、二等奖可谓双喜临门,相信未来深蓝肽将实现技术创新及科技成果转化迈向更高水平!